お礼参りお伊勢参り グルメ編
おかげ横丁で美味しいものを‥
この後、干物天国にも立ち寄り‥
いーせーのめいぶーつ〽️🎤🎶
シメは赤福本店で赤福餅😋✨
お礼参りに来られてる方ってこんなにいるのですよ！私も来るまで知らなかったのです。
お願いよりお礼が大切なんだって、この歳になって分かった気がしています。
おせち講習 京都料亭料理講習会
今年も京都料亭料理講習会 御節が終了しました♪
何度目か、もう数えられなくなりました〜😅
成長しているでしょうか。
成長してると思いたい‥😋
御節は、お持ち帰りなので、忘年会兼ねて、1.3木曜日クラスで、そのままお昼の半月弁当を注文して頂きました。
年齢もそれぞれ、経験も色々の女性か集まるのは、楽しく勉強になるものです😆
板前さん達とのお話しも弾みます。
また来年も宜しくお願い致します✨✨✨
2017 12 OMOTENASHI 花ごはんの会 おせちの会
2017 12 OMOTENASHI 花ごはんの会 おせちの会
あっという間の年の暮れ。
今年も大変お世話になりました😀
感謝の気持ちを込めて頭をフル回転して、
考案したどなたでも簡単に出来る
紅白餅のお雑煮です。
花ごはんの会 オリジナル紅白餅のお雑煮です。
海老餅が大好き🦐
でも、年末から仕込んで、おせちも作ってクタクタ‥💦
なんてことにならないように、
今回のテーマは、一日で出来るおせちと、お雑煮。
またまた今回も、5種類の前菜とスイーツは、大盤振る舞い😅
その写真も、また後程‥。
それでは花ごはんオリジナル紅白餅のお雑煮
レシピです。
実際の花ごはんの会では自家製白だしを作りましたが、簡単に市販の白だしを使ったレシピです。
花ごはんの会オリジナル紅白餅のお雑煮
材料 2人分
丸餅 4個
桜海老、またはアミ海老など🦐 大さじ2
三つ葉 4本
柚子皮
白だし お吸い物分量の10分の1
360ccなら白だしは36cc
下準備
桜海老は予め砕くか、粉末にしておく。
柚子皮は白い部分を除き、薄く切ったものを松葉型に切っておく。
三つ葉は半分に折り、結んでおく。
1.海老餅にする丸餅を、レンジでチンして溶かす。
2.溶けたお餅に桜海老をまぶして丸める。
熱いので手に水を付けながら火傷に気をつけて。
3.白だし:水 1:10で吸い地を作る。
4.白い丸餅、海老の丸餅を茹でる。
5.三つ葉をさっと茹でる。
6.お椀に、2色の餅を入れ、吸い地を入れて、三つ葉と松葉柚子を飾る。
それでは良いお年をお迎え下さい！
来年も宜しくお願い致します。
来年も花も団子も🍡楽しみましょう🌸
Fumiko flowers
OMOTENASHI 花ごはんの会
上野文子
2018-12 クリスマスフラワーレッスン
クリスマスレッスン先週末終わりました♪
もう何年も通ってくれてると大抵のクリスマスやってるからお題に迷いますが、
なんかここ数年になってスワッグ❓が
騒がしいので、それにしました‥
が、スワッグは壁飾りの総称なので、
この形には限りません💦
世間では、この形がスワッグに何故かなってます‥🙃❓
おやつは、沢山のお持たせ和菓子と、
ふすまパンのチキンサンドです。
お昼からなので、お昼ごはんソコソコに始まるから、
こーゆーの、自分が食べたいものを作る😋
私も助かる😅
遠くから忙しい中、来てくれてありがとう😊
今日の花材料は
もみの木
ユーカリ
ヒバ
ホーリー 西洋柊
松かさ
クリスマスブッシュ
ノイバラ
京都嵐山大覚寺蓮華殿花天井
期間限定公開
京都 嵐山大覚寺 蓮華殿 花天井
鳥山くん、仏手柑、夕顔
井上みきぽん、山百合
拝観。
ここは何とカフェになっていた‥😱昼ごはん食べたのに、もう一回食べてしまった💦
こんな贅沢なカフェは無いでしょう‥
蓮の実カレー🍛
京都駅で昼ごはん食べたのに、
これは何ご飯？おやつ⁇🐽
2017 クリスマスお家フレンチ〜糖質制限バージョン
オータムカラーのお家フレンチ
12月はクリスマスにコーディネートと一部お料理を変えて行いました♪
食後のデザート、おからクッキーも雪の❄️に。
良いクリスマスを🎄🎅✨
今日も花も🌸🍡団子も‥
