2017 花ごはんの会 オータムカラーのお家フレンチ

2017 秋 OMOTENASHI 花ごはんの会

オータムカラーのおうちフレンチ

〜糖質制限バージョン

糖質制限で3ヶ月で6.5キロ痩せることが出来ました✨🐽

言い訳はしません‥🐽

食べるのが好きすぎた結果です。🐽

そうして出来たフレンチコースのメニューです♪

●メニュー

食前酒⁇😝

シャインマスカットINバンブーマスカット
〜シェリー酒とフランス🇫🇷のベルモットとフランス🇫🇷マスカットリキュールを黄金比で♡

きのこのテリーヌ
アマランサスの卯の花クロケッタ
サーモンのコンフィ
胡桃のハーブとほうれん草のサラダ
旬野菜の大豆粉オーブン焼き

松茸のToufuスープ

フスマの胡麻パン

鯛のポワレ～菊香るソース～

おからチーズタルト
季節のマカロン　ほうじ茶のマロンクリーム
ラズベリーアイス
チーズと胡麻のチュイール

ラズベリーティ

今回の花材は、

 リンドウ

スプレーマム ヨーコオノ

紫式部

紅葉染め桜

今日も花も団子も🌷🍡✨